https://epicure.kaikaku.ai
点开之后，
就是这个界面，
看到没，官网的宣传语：您现在是世界上最具创意的厨师
观众老爷们看到这句有没有很激动，
想立马做一顿大餐试试。
下面还有一句：利用 AI 和机器学习的强大功能来探索有科学依据的风味搭配并生成食谱。
分析下这句话，有科学依据的风味搭配食谱，
看了这个，营养师是不是也要下岗了，
这个AI不但想解决你一日三餐吃什么的问题，
也要让你吃的健康，吃的有营养，合理搭配膳食。
对于现在越来越注重健康的我们，
这个真的是太需要了。
好了，闲话少说，
咱们来看看怎么用。
第一步，当然是选择食材，
大家可以看到，官网还是提供了一些热门的食材，
如果你没想到用什么食材，可以从这里边找一下，
当然，下面也提供了一些不常见的搭配，
比如你喜欢一些冒险，喜欢一些黑暗料理，
可以试试它的默认推荐，
如果你家里已经有了食材，
但是你不知道做什么，
你可以从右边的搜索框这里，
把你的食材全部添加上，
怎么添加，
注意，食材搜索用英文，
这里需要你同步打开一个翻译工具，
请看下面步骤截图，
你比如雪佬家里的食材有
鸡蛋、番茄、面条，牛肉、葱、
但是不知道做什么，就可以添加上去，
让AI帮你合理的搭配，
雪佬首先用Grok把这些食材都翻译成英文，
英语好的朋友，这部可以忽略。
然后，一个一个复制，
如下图，雪佬先把鸡蛋（egg）复制到搜索框
看到没，鸡蛋旁边有个+号，点击添加
如上图，鸡蛋就被添加到左上角这个食材这里，
这时候你会看到下面有一个风味图，
那么这是干什么用的，
如果你家里只有鸡蛋，
你不知道应该怎么搭配，做成什么美食，
可以看下这里，
这是它根据你输入的鸡蛋，为你生成的一些可以搭配的食材，
英文好的朋友可以直接看图，
我用微信翻译一个中文版，
给像雪佬这样的英文不好的朋友直观的看一下，
可以看到上边的红圈里是你添加的鸡蛋，
然后周围都是可以和鸡蛋搭配的食材，
喜欢冒险的朋友可以选一个，它会给你生成一个菜谱，
我们现在还是按照原计划，用雪佬的食材，
看看能生成一个什么样的菜谱，
我们按照上面的方法逐一添加完毕，如下图：
通过上图可以看出来，我们已经把所有食材添加完毕，
这里我们讲一下红箭头指向的两个开关，
1、Vegetarian：素食，指不吃肉类（包括鱼、禽、牛肉等动物肉），但可能食用其他动物产品如蛋、奶制品或蜂蜜。
我们打开这个开关试下是什么效果，如下图：
果然，像上面的文字描述一样，素食这个开关打开之后，
牛肉去掉了，然后，鸡蛋被保留下来，
2、Plant-Based：以植物为基础的饮食，强调主要或全部食物来源于植物，通常不含或极少含动物产品，可能比素食更严格，有时与纯素（vegan）类似，但更灵活。
我们打开这个开关试下是什么效果，如下图：
通过上面的截图可以看到，鸡蛋和牛肉都被去掉了，
所以和上面文字描述的一样，这个比素食更严格，
Vegetarian：素食是不吃肉类，但是鸡蛋、奶制品和蜂蜜可以接受。
Plant-Based：这个比素食严格，全部食物都源于植物。
好了，我们食材添加完毕，
如上图，最上面这里有三个选项，
第一个选项向导，
这里可以理解为简约版，
你只用添加完食材，
其他交给AI，直接生成食谱即可，
我们点击试下效果。
生成的很快，几秒钟，一道食谱就生成了，
我截图大家看一下，
看到了吧，很详细的食谱，
食材和调料的配备，很精确，
甚至切成几厘米的方块都有标注，
然后就是下面详细的制作过程，
以及最后的营养成分和卡路里摄入。
食谱最上面还给了做出的成品图片，
这个食谱真是方方面面都考虑到了，
看得出来，这个AI在你心心念念的美食上面，
是做足了功夫。
我们再来看看美食家模式，和这个简约版有什么不一样，
如上图，这里多了很多选项，
食材还是咱们最初添加的，
你可以选家常菜，
也可以选餐厅品质的休闲菜品，
也可以选可持续的（雪佬理解的就是比如做个汤或者沙拉，你这顿吃不完，可以下顿接着吃）
其他选好之后，红框这里，蔬菜你可以自己再添加，如果吃的话，
还有做几人份，下面的数字也可以更改，
几人份设置的右边，是特殊要求，比如有的人不吃香菜，可以在这里设置。
设置完毕后，我们等待一会，看看会是什么食谱，
可以看到，和上面的简约版一样，提供了食材的精准配比和成品图片，
下面是详细的制作过程，最后是营养成分和卡路里摄入，
这里还多了一项，厨师笔记。
最后咱们来试试这个美食家专业模式，
大家可以看到，除了以上都有的，美食家专业模式更加的详细，
还新增了输出米其林餐厅品质的食谱，
我们选一下，然后生成一下看看，
米其林的果然，成品就很有B格，
想象下你在家做出这道菜，朋友们肯定对你另眼相看，
下次还来你这蹭吃。（手动狗头）
好了，有朋友会说了，我做饭时候总不能一边看着电脑，一边操作吧，
这样太耽误事了，
这是个好问题，
这个AI网站也想到了这点，
它还提供把你的食谱下载成PDF格式。
如上图，在食谱的最下方，有下载PDF的按钮，
你点击之后，就下载到本地了，
这里需要注意的是，它是全英文的食谱，
如下图：
但是，朋友们不要灰心，
在AI时代，怎么可能没有办法呢，
谷歌有个翻译网站，就可以在保留PDF食谱格式的情况下，
翻译成中文，
喏，雪佬这个教程做就做全套，下面这个网址就是，
你下载过食谱PDF文件之后，
点开这个网站：
https://translate.google.com
如上图，选择文档，点击上传你的食谱文件，
上传之后就是这样了，点击翻译，
这样就成了，
是不是很简单，
看了上面的内容，
马上给自己做顿饭吧，
犒劳下辛苦的自己。
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